베트남모닝글로리볶음1 모닝글로리 볶음, 공심채 볶음, 동남아 채소볶음요리 모닝글로리 볶음 공심채 마늘볶음 베트남 Rau muống xào tỏi 안녕하세요? 유셰프입니다. 오늘은 동남아 여행가면 꼭 먹어봐야하는 채소볶음요리중 하나를 해볼게요. 유셰프는 동남아 여행을 가면 한끼는 꼭 로컬식당을 찾아 볶음밥에 채소볶음을 먹곤 한답니다. 사실 볶음밥이야 전세계 어디서나 맛있을 수 밖에 없는 메뉴이지만 동남아식 채소볶음은 또 특유의 특별한 맛이 있잖아요. 짭짤하면서 마늘 기름의 고소한 맛이 어울어져 감칠 맛을 내는 동남아 채소 볶음은 별거 없이 참 맛있어요. 그런데 이런 동남아 채소 볶음 요리 꼭 여행을 가지않아도 집에서 아주 쉽게 만들수 있다는 것 아시나요? 오늘 유셰프와 함께 한번 만들어 보세요. 한번만 만들어보면 다른 채소들도 무궁무진하게 응용해서 근사한 채소볶음요리를 만들어 .. 2024. 4. 14. 이전 1 다음
