백종원콩자반1 콩자반 황금레시피, 검은콩 요리, 밑반찬 만들기 밥도둑 콩자반 레시피 달콤 짭조름 콩자반 안녕하세요? 유셰프입니다. 오늘은 만들어 놓으면 간편하게 잘 먹을 수 있는 밑반찬 한 가지 만들어 보려고 해요. 바로 달콤 짭조름 추억의 반찬 콩자반 이랍니다. 밭에서 나는 고기라 불리는 콩은 단백질이 풍부한 식품으로 필수 아미노산과 항산화 성분, 미네랄, 비타민, 식이섬유 등 건강에 이로운 성분들이 무궁무진한 식품이죠. 그중에서도 특히 검정콩이 좋다고 하는데요, 검정콩은 노화의 원인 물질을 제거하는 안토시아닌 항산화 성분이 일반 콩보다 4배가량 많다고해요. 그리고 검정콩은 모발이 성장하기 위한 필수 성분인 시스테인도 함유하고 있어 탈모 방지에도 효과가 있고, 풍부한 폴리페놀과 식이섬유로 다이어트에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 또한 어린이의 성장발육에 필수적인 라.. 2024. 4. 18. 이전 1 다음
