돼지갈비 양념1 매운돼지갈비찜, 매운돼지갈비찜 레시피, 동인동 찜갈비, 대구 맛집 매운 돼지갈비찜동인동 찜갈비대구 맛집 안녕하세요? 유셰프입니다. 대구의 맛집을 검색하면 대구의 막창과 함께 3위안에 꼭 들어가는 메뉴가 있어요.바로 동인동 찜갈비인데요. 우리가 아는 보통의 갈비찜과는 비주얼이 사뭇 다른데요, 동인동 찜갈비는 아주 새빨간 매운 양념이 특징이랍니다.그리고 찜갈비 주문 시 음식이 담겨서 나오는 그릇은 여기저기 찌그러짐이 있는 세월을 잔뜩 먹은 "양푼이"예요. 모르는 사람이 보면 '이게 뭐야? 이 비싼 한우갈비를 왜 이렇게?' 싶기도 해서 호불호가 꽤 있는 메뉴이긴 해요.하지만 한번 먹어보면 달달하기만 한 갈비찜과는 또 다른 매력이 있달까요? 그래서 마니아들이 있는 메뉴랍니다. 오늘은 동인동 찜갈비 양념으로 소갈비대신 돼지갈비로 요리해보려고 해요. 돼지갈비로 응용.. 2025. 5. 14. 이전 1 다음
